Genusswoche Südsardinien/Villasimius

In einem renommierten Bauernhaus bei Villaputzu an der Costa Rei verbringen wir einen Tag damit, die kulinarischen Traditionen Sardiniens zu entdecken und lernen, wie man typisch sardische Pasta herstellt. Nach dem Kochkurs gibt es ein gemeinsames Mittagessen.

Es geht nach Orroli wo sich die geheimnisvolle nuraghische Festung "Arrubiu" gefindet. Es geht um die grösste und komplexeste Nuraghe Sardiniens, die eines der bedeutendsten frühgeschichtlichen Denkmäler Europas ist. Danach verkosten wir Wein auf dem Weingut "Luna Lughente" (kleiner Snack inklusive).

Wir besuchen ein familien- und biologisch geführtes Unternehmen, in einem Gebiet alter Imkereitraditionen, in der Nähe des Berggebietes Sette Fratelli. Nach der Honigverkostung geht es weiter zu einer Molkerei bei Castiadas. Der Bauernhof mit 500 Schafen hat sich auf die Milch- und Käseproduktion spezialisiert. Die Käseverkostung wird von Brot und Wein begleitet.

Tag zur freien Verfügung. Relaxen Sie am Pool oder am Strand.

Die Hauptstadt Sardiniens liegt direkt am Meer und ist eine typische italienische Stadt mit einer quirligen Altstadt, engen Gassen, kleinen Läden und Cafes und einem grossen Hafen. Über allem thront der alte Bezirk Castello mit Kirchen, Plätzen, der Bastion S.Remy und dem Elefantenturm. Von den oberen Plätzen geniessen Sie einen atemberaubenden Ausblick auf die Stadt. Es bleibt auch Zeit zum Bummeln und einkaufen. Auf dem Rückweg  machen wir noch eine kurze Stadtrundfahrt.