Unsere Meinung: Das Resort Valle dell’Erica liegt in unmittelbarer Nähe zum Meer von Santa Teresa Gallura in der Gallura Region, einem bekannten Urlaubsort Nordsardiniens, direkt gegenüber des Internationalen Parks der Bocche di Bonifacio bestehend aus den Archipelen von La Maddalena und Korsika. Die unbewohnte Insel Spargi liegt genau gegenüber, im Hintergrund befinden sich die Inseln Budelli, Razzoli und Santa Maria. Die Kalkfelsen von Bonifacio und die Inseln Lavezzi und Cavallo liegen nur wenig dahinter und sind dank der vielen Ausflüge direkt ab dem Resort einfach zu erreichen. Das Resort besteht aus den zwei 5-Sterne-Hotels Hotel Erica und Hotel La Licciola, inmitten eines 28 Hektar großen Parks mit Pflanzen und natürlichen Düften, umgeben von einer 1400 m langen Küste mit Buchten und feinen weißen Sandstränden. Es ist eine der schönsten natürlichen Landschaften des Mittelmeers. Nicht ohne Grund wird dieses Resort von mehreren Quellen als bestes Hotel am Meer Sardiniens angesehen. Eine wahre Oase der Entspannung und des Genusses für Paare, die auf der Suche nach einem Luxushotel am Meer Nordsardiniens sind, aber auch ein ideales Reiseziel für einen Familienurlaub auf Sardinien. Das Resort verfügt über großzügige sichere Grünflächen, wo Kinder spielen können, ohne die Eltern zu stören und über einen ausgestatteten Miniclub und einen wunderschönen Pool für Kinder. Für einen exklusiven Urlaub auf Sardinien bietet das Resort Valle dell’Erica einen 5-Sterne-Service mit hervorragendem Preis-/Leistungsverhältnis, edle und luxuriöse Zimmer, das exzellente Thalasso- & SPA-Center Le Thermae, bezaubernde Meerwasserpools, 7 elegante Restaurants mit Meerblick, in denen Sie sich hervorragende gastronomische Spezialitäten schmecken lassen können. Kulinarik im Hotel Valle dell'Erica Thalasso & SpaNautilus: Hauptrestaurant mit traumhaftem 180°-Ausblick auf den Pool und das dahinterliegende Meer Sardiniens. Elegantes Buffet zum Frühstück und Abendessen mit den besten Speisen oder mediterrane und sardische Küche. Das Restaurant verfügt auch über ein klimatisiertes Raucherzimmer. Les Bouches: Panorama-Restaurant mit Terrasse vor der Meerenge Bocche di Bonifacio und den Inseln des Archipels Korsikas. Reichhaltiges Frühstücksbuffet, elegantes Restaurant für das Abendessen mit Show-Cooking und großartiges Buffet mit ausgefallenen Gerichten - tadellose Anrichteweise und Geschmack. Li Zini: Exklusive Abendessen direkt am Strand, barfuß auf dem Strand. Unvergessliche Abende, die mit einem leckeren Aperitif im Freien beginnen und gehen weiter mit einem exklusiven Abendessen bei Kerzenschein in einer der kleinen Buchten des Resorts, wo Sie den Wellen des Meers Sardiniens lauschen können. (Reservierung erforderlich und gegen Aufpreis). Das Restaurant ist auch mittags geöffnet und bietet Fischspezialitäten, tagesfrischen Fisch und Krustentiere aus dem Fischteich an. Die Öffnung des Restaurants ist wetterabhängig. Il Grecale: Elegantes Restaurant mit zuvorkommendem Service am Tisch bei Kerzenschein auf der Panorama-Terrasse mit Blick auf die Buchten des Resorts und die Inseln des Archipels. Freuen Sie sich auf internationale und sardische Speisen unseres Kochs. (Reservierung erforderlich). Li Ciusoni: Typisch sardisches Restaurant mit galluresischer Küche umgeben von der Natur inmitten traumhafter Steineichen. Entdecken Sie während des Abendessens die Spezialitäten Nordsardiniens, die aus Erzeugnissen der Region zu schmackhaften Gerichten werden: Salamisorten und in Öl eingelegtes Gemüse aus Gallura, im Holzofen gebackenes Brot und auf dem Grill zubereitete warme Vorspeisen, vor Ihren Augen zubereitete erste Gänge, gegrilltes Fleisch, einheimischer Käse und typische Nachspeisen der Gallura. (Reservierung erforderlich und gegen Aufpreis). La Prua: Romantisches Restaurant auf der Terrasse mit Blick auf den Pool, das dahinterliegende Meer und das Archipel von La Maddalena. Das Restaurant ist ideal für Abendessen bei Kerzenschein. Lassen Sie sich einen hervorragenden Wein empfehlen. Es werden mediterrane Speisen sowie ein hervorragendes Show Cooking mit warmen, vor Ihren Augen zubereiteten Gerichten serviert. (Reservierung erforderlich und gegen Aufpreis). Pizzeria für Kinder: Restaurant mit Holzofen und Grill für die kleinen Gäste des Mini Clubs. Mittags und abends werden frische und gesunde Lebensmittel und immer neue Gerichte serviert, um die Zeit gemeinsam mit neuen Freunden zu verbringen, unter sorglicher Aufsicht der Animateure. (Mittags gegen Aufpreis für die kleinen Gästen, die die Halbpension gebucht haben). Li Caracoli: Informelle und gesellige Beach Bar in einer der bezauberndsten Buchten am Meer, ideal um leckere Cocktails, ein frisches Getränk oder ein schmackhaftes leichtes Mittagessen in direkter Meernähe zu genießen. Swimup-Bar Conchiglia: Pool Bar, an der Sie ein frisches Getränk genießen können, ohne aus dem Wasser steigen zu müssen. Mittags werden schmackhafte schnelle erste Gänge und Fischplatten serviert. Snackbar Nemo: Frische und leckere Snacks für ein leichtes und schmackhaftes Mittagessen: eine ideale Pause, bevor Sie den Nachmittag am Strand oder Pool verbringen. Den Abend können Sie in der Bar Nemo bei angenehmer Live-Musik oder Tanzaufführungen, die direkt auf der Piazzetta stattfinden, mit leckeren Cocktails oder einem Glas Myrte ausklingen lassen.
